Recept hladetina /

Osnovni recept kako se radi domaća hladetina

Postoje različiti recepti kako se priprema hladetina, a najbolji je onaj osnovni. Donosimo osnovni recept za hladetinu s kojim ne možete pogriješiti.

1.7.2023.

14:11

Net.hr

Pixabay

Hladetina je jelo koje su pripremale naše bake, ali popularno je i dan danas. Iako postoje različiti recepti kako se radi hladetina, donosimo osnovni recept s kojim sigurno nećete pogriješiti.

Hladetina sastojci:

1 kg svinjskih nogica, jezika, hrskavice, kože

1 luk

2 mrkve

2 lista lovora

nekoliko zrna papra

sol

žlica octa

voda

Recept hladetina:

U vodi sa začinima i povrćem kuhajte svinjske nogice, jezik, hrskavicu i kožu.

Kada se meso počne odvajati od kostiju možete maknuti s vatre. Prosječno vrijeme kuhanja iznosi od 3 do 4 sata ovisno o debljini mesa.

Premjestite meso u posudu i prelijte s tekućinom u kojoj se kuhalo. Hladetinu stavite u hladnjak i ostavite da se dobro ohladi i stisne.

Još iz rubrike

Pročitaj i ovo

najčitanije

'NI K OD KOMPOSTANE' /

Pobuna u hrvatskom gradu, smrad ih guši: 'Imamo dokaze da se ovdje...'

'SAMO ŽELE JEFTINU NAFTU' /

Šušnjar poslao poruku Mađarima: 'Morate odlučiti kojem svijetu pripadate'

OKUPILI SE RUKOMETAŠI /

Glavaš obrijao prepoznatljivi brk pa poručio: 'Čast nam je što idemo u Dalmaciju i Slavoniju'

VELIKI PROBLEM /

Nataša Janjić Medančić progovorila o nasilju nad ženama: 'To nije paranoja, to je iskustvo'

razlog je bizaran /

Čuli ste za čudne navijačke oklade? Ovaj je 675 dana čekao da napokon obrije bradu

Regionalni portali

kaportal /

Radovi na Banijskom mostu idu po planu, u Gradu navode da će biti gotov u predviđenom roku!

emedjimurje /

Radioklub Međimurje obilježava veliki jubilej i nastavlja tradiciju dugu osam desetljeća

RI PORTAL /

Od utorka novi radovi na Škurinjama, promet će se odvijati uz posebnu regulaciju

dubrovački dnevnik /

Gradonačelnik i ministrica obišli buduću knjižnicu u TUP-u: 'Očekujemo da će u ranu jesen vrvjeti životom'

e zadar /

Grad objavio Javni poziv za ozelenjivanje dvorišta zgrada, financira 100 % prihvatljivih troškova

SiB /

Slovenac kažnjen na granici: Majica ga koštala 700 eura

Izdvojeno