Ovaj ukusni omlet sa tikvicama i sirom bogat je proteinima, vitaminima i mineralima te je savršen izbor za sve koji žele brz i jednostavan obrok koji će ih zasititi i dati im dovoljno energije za ostatak dana.
Za pripremu ovog ukusnog omleta potrebni su sljedeći sastojci:
- 3 jaja
- 100g naribane tikvice
- 50g ribanog sira
- 2 žlice maslinovog ulja
- Sol i papar po ukusu
Prije nego što krenete s pripremom omleta, tikvicu operite, ogulite i naribajte na sitno. U zdjeli razmutite jaja vilicom te dodajte naribanu tikvicu, ribani sir, sol i papar te sve dobro promiješajte.
Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri te dodajte žlicu maslinovog ulja. Kad se ulje zagrije, dodajte smjesu jaja i tikvica te pržite dok se donja strana ne postane hrskava i ne uhvati boju. Zatim omlet okrenite i pržite i na drugoj strani.
Kad je omlet sa tikvicama i sirom pečen, izvadite ga iz tave i poslužite toplo. Možete ga jesti samostalno ili uz neki prilog po vašem izboru, primjerice uz tost ili svježu salatu. Uživajte u ovom jednostavnom, a ukusnom obroku!
