Ovaj recept za omlet od jaja i brašna je dovoljan za jednu osobu, pa ga možete lako prilagoditi ako pripremate obrok za više osoba. Slijedite ovaj recept i imajte ukusan obrok za nekoliko minuta.
Sastojci:
- 2 jaja
- 30 g brašna
- 60 ml mlijeka
- Sol i papar po ukusu
- Maslac za pečenje
Priprema omleta od jaja i brašna:
U zdjelu razmutite jaja i dodajte brašno. Dobro promiješajte dok ne dobijete glatku smjesu. Dodajte mlijeko i sol i papar po ukusu. Nastavite miješati dok smjesa ne postane homogena.
Stavite tavu na srednje jaku vatru i dodajte maslac. Kad se maslac rastopi, ulijte smjesu od jaja i brašna u tavu. Pecite omlet dok ne postane zlatno smeđi, oko 2-3 minute. Okrenite omlet i pecite ga još 1-2 minute dok ne bude gotov. Poslužite toplo i uživajte!
Omlet od jaja i brašna je jednostavan i brz obrok koji možete personalizirati prema svom ukusu. Možete ga poslužiti s preljevom od sira ili rajčice, a možete dodati razno povrće ili začine kako biste mu dodali još više okusa.
