Namastite dno i stranice kalupa. Podlogu obložite papirom za pečenje.

Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva celzijusa (ventilator).

Miksajte maslac, šećer i ekstrakt vanilije dok ne postanu glatki i kremasti. Dodajte jaja i mlijeko i tucite dok se ne sjedine.

Prosijajte samodizajuće brašno i tucite dok se ne sjedini.

Ulijte pola smjese u pripremljeni lim. Dodati sloj sitno narezanih jabuka (polovica).

Ponovite s preostalom smjesom za kolače i kriškama jabuke.

Pospite bademe u listićima i sirovi šećer.

Pecite u pećnici 40-45 minuta ili dok kolač ne bude pečen kada ga probate ražnjićem ili čačkalicom.

Ostavite da se ohladi u limu 20 minuta prije nego što je stavite na rešetku da se potpuno ohladi.

Poslužite samo ili toplo uz kuglicu sladoleda od vanilije.