Kako napraviti najjednostavniji kolač od jabuka?

Ovaj najjednostavniji kolač od jabuka možete poslužiti hladan ili čak i malo zagrijan, kako god, bit će veoma ukusan. Za još bolji okus kod posluživanja servirajte i malo sladoleda. Ovaj kolač sastoji se od svježih jabuka, biskvita od maslaca i listića badema.

Sastojci potrebni za pripremu ovog najjednostavnijeg kolača od jabuka su:

• 125 g maslaca
• 160 g šećera
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 2 jaja
• 125 ml mlijeka
• 225 g prosijanog samodizajućeg brašna
• 3 jabuke bez koštice, oguljene i tanko narezane
• 45 g (½ šalice) listića badema
• 3 žlice šećera po želji

Upute za pripremu najjednostavnijeg kolača od jabuka:

1. Namastite dno i stranice kalupa. Podlogu obložite papirom za pečenje.
2. Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva celzijusa (ventilator).
3. Miksajte maslac, šećer i ekstrakt vanilije dok ne postanu glatki i kremasti. Dodajte jaja i mlijeko i tucite dok se ne sjedine.
4. Prosijajte samodizajuće brašno i tucite dok se ne sjedini.
5. Ulijte pola smjese u pripremljeni lim. Dodati sloj sitno narezanih jabuka (polovica).
6. Ponovite s preostalom smjesom za kolače i kriškama jabuke.
7. Pospite bademe u listićima i sirovi šećer.
8. Pecite u pećnici 40-45 minuta ili dok kolač ne bude pečen kada ga probate ražnjićem ili čačkalicom.
9. Ostavite da se ohladi u limu 20 minuta prije nego što je stavite na rešetku da se potpuno ohladi.
10. Poslužite samo ili toplo uz kuglicu sladoleda od vanilije.