Najbolji rižoto recept pripremite još danas, evo što je sve potrebno pripremiti:

Sastojci za najbolji rižoto recept:

Priprema najboljeg rižoto recepta:

Dodajte temeljac u srednji lonac i pustite da zavrije na jakoj vatri. Nakon što temeljac zavrije, smanjite vatru na nisku ili maknite posudu s vatre i držite je blizu.

Zagrijte maslinovo ulje u širokom, visokom loncu na srednje jakoj vatri. Kad ulje počne svjetlucati, dodajte ljutiku i kuhajte uz često miješanje dok ne postane prozirna.

Dodajte gljive i maslac u najbolji rižoto recept. Kuhajte uz povremeno miješanje dok se gljive ne skuhaju. Dodajte češnjak, majčinu dušicu, sol i papar, promiješajte i kuhajte 1 minutu dok se maslac ne otopi, a češnjak postane aromatičan.

Dodajte rižu u najbolji rižoto recept i miješajte dok potpuno ne prekrije smjesu gljiva. Pustite da se riža tostira 1-2 minute, dok ne zamiriše. Dodajte bijelo vino i kuhajte dok vino ne ispari uz povremeno miješanje.

Dodajte vrući temeljac i promiješajte da se sjedini. Kuhajte uz često miješanje dok temeljac potpuno ne upije. Nastavite dodavati temeljac, neprestano miješajući, dok se temeljac potpuno ne upije, 15-20 minuta. Ovisno o brzini kuhanja riže, može ostati temeljca.

Nakon što je riža al dente, maknite je s vatre. Dodajte parmezan i promiješajte da se sjedini. Pospite peršinom, parmezanom, soli i paprom kako biste završili pripremu najboljeg rižoto recepta. Upravo ste pripremili najbolji rižoto recept.