Najbolja salata od poriluka kao najbolji prilog
Često pravite salatu od poriluka i želite usavršiti njegovu pripremu? Donosimo recept za najbolju salatu od poriluka.
Sastojci za najbolju salatu od poriluka:
2 poriluka, narezana
40 dkg mahuna
40 dkg špinata
Dreding za salatu od poriluka:
žlica maslinovog ulja
2 žličice meda
žličica senfa
žličica octa
¼ žličice soli
¼ žličice papra
ulje
Priprema najbolje salate od poriluka:
Zagrijte ulje u velikoj tavi na srednje niskoj temperaturi.
Dodajte poriluk i kuhajte uz često miješanje dok ne omekša, oko 7 minuta. Napravite preljev miješajući sastojke. Staviti na stranu.
Mahune umiješajte u poriluk i kuhajte još 2 minute, zatim umiješajte špinat i ostavite da uvene. Toplu salatu od poriluka rasporedite na tanjur za posluživanje i prelijte preljevom za najbolju salatu od poriluka.
Najbolju salatu od poriluka servirajte kada se ohladi.