Nadjev od krušaka možete iskoristiti za pripremu pita, ali i savijača. Prilagodite recept za nadjev od krušaka svom ukusu. Ako želite slađi nadjev tada dodajte više šećera i obrnuto. Vodite računa i da će sok od limuna dati dodatnu kiselinu nadjevu od krušaka. Kako se radi nadjev od krušaka otkriva recept.
Nadjev od krušaka sastojci:
- 5 krušaka
- 1/2 šalice smeđeg šećera
- sok limuna
- cimet
- prstohvat soli
- 2 žlice gustina
Kruške narežite na manje kriške i pomiješajte sa šećerom, sokom od limuna, cimetom i soli. Zasebno pomiješajte gustin s malo vode i napravite glatku smjesu.
Kruške stavite kuhati, dodajte maslac i kuhajte oko 5 minuta. Na kraju umiješajte gustin i kuhajte još 2 minute.