Nabujak od mljevenog mesa i krumpira recept je za pripremu jela koje kombinira mljeveno meso i krumpir i savršeno je kao glavno jelo. Postoje različiti recepti za pripremu mljevenog mesa, ali kada jedanput probate nabujak od mljevenog mesa i krumpira ovo jelo će sigurno pronaći mjesto na vašem jelovniku.

Sastojci za nabujak od mljevenog mesa i krumpira:

Nabujak od mljevenog mesa i krumpira priprema:

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.Zagrijte vodu u velikom loncu i pustite da zavrije.Krumpir kuhajte u vodi 20 minuta.Zagrijte ulje u tavi od lijevanog željeza na srednje visokoj temperaturi.Luk narežite na kockice i prebacite na tavu.Mljeveno meso dodajte u tavu. Kuhajte ga nekoliko minuta.Zatim dodajte papriku narezanu na kockice, papriku u prahu i zdrobljene režnjeve češnjaka.Sve propirjajte, zatim dodajte kečap, senf, sol i papar.Uklonite gornju stranu krumpira. Izvadite veći dio unutrašnjosti.Napunite krumpir mješavinom za mljevenje.Za svaki krumpir napravite poklopac od isjeckane mozzarelle.Pecite u pećnici 10-12 minuta.Vaš nabujak od mljevenog mesa i krumpira je gotov i spreman za posluživanje.