Desert / Muffini od čokolade - čokoladni desert koji će vas oduševiti

Muffini od čokolade odličan izbor za sve ljubitelje čokolade. Donosimo vam brzi i jednostavan recept za pripremu deserta muffini od čokolade.

30.8.2021.
11:41
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Muffini od čokolade oduševit će vas svojom punimom okusa. Ako volite čokoladne kolače tada je ovaj recept idealan za vas. Priprema muffina od čokolade je jednostavna i brza, stoga ako još niste probali ove čokoladne muffine vrijeme je da probate.

Muffini od čokolade sastojci:

  • 2 velika jaja
  • 170 g šalice kiselog vrhnja
  • 120 ml šalice mlijeka
  • 10 ml žličice ekstrakta vanilije
  • 210 g šalice univerzalnog brašna
  • 60 g šalice nezaslađenog kakaa u prahu
  • 200 g šalica granuliranog šećera
  • 1 1/2 žličice praška za pecivo
  • 1 žličica sode bikarbone
  • 3/4 žličice soli
  • 2 šalice poluslatkog čokolade
  • 120 ml šalice biljnog ulja

Muffini od čokolade priprema:

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i obložite kalup za muffine.

U veliku zdjelu prosijte brašno, kakao u prahu, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, sol i šećer. Umutiti zajedno i ostaviti sa strane.

U posebnoj zdjeli pomiješajte jaja, vaniliju, biljno ulje, kiselo vrhnje i mlijeko, a zatim umutite zajedno.

Odvojite oko 1/3 šalice čokolade za vrhove muffina.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Ulijte mokro u suho i preklopite lopaticom, miješajući dok se gotovo ne sjedini. Pospite preostalim komadićima čokolade i miješajte dok se tijesto ne sjedini i dok se čokoladni komadići ne rasporede.

Napunite kalup za muffine i pospite ih čokoladom. Pecite na 200 stupnjeva oko 6 minuta, zatim smanjite na 180 stupnjeva i nastavite peći oko 14 minuta.

Muffini od čokolade su gotovi, poslužite ih kada se ohlade.

Možda će te zanimati

Telegram

Imaš priču? Javi nam se!
Imaš priču, ekskluzivu ili jednostavno temu za koju bi se trebalo čuti? Javi nam se, a mi ti jamčimo anonimnost.
Pošalji priču
Zaštitne maske za lice troslojne - 50 komada
22,12kn55kn
Mekane i udobne, pružaju zaštitu od 95%.
Imaš priču? Javi nam se!
Imaš priču, ekskluzivu ili jednostavno temu za koju bi se trebalo čuti? Javi nam se, a mi ti jamčimo anonimnost.
Pošalji priču

Izdvojeno

Regionalni portali