Za pripremu morskog psa u umaku od limuna potrebno je svega pola sata pripreme i zasigurno nećete požaliti jer je to neodoljiva kombinacija okusa, a u nastavku pročitajte kako i zašto.

Sastojci potrebni za jelo ¨morski pas u umaku od limuna¨:

Slijedite korake i saznajte kako na jednostavan način pripremiti morskog psa u umaku od limuna.

1.korak

Prvo odreske morskog psa posolite i popaprite, zatim uvaljate u brašno i nakon toga pržite na maslinovom ulju.

2.korak

Koricu limuna naribate i stavite sa strane, a ostatak limuna iscijedite u posudu.

3.korak

U metalnu posudu stavite jaja i žumanjke te ih dobro promiješajte. Nakon toga, miješajući, dodajete vodu, brašno, šećer, sok od limuna i naribanu limunovu koricu.

4.korak

Lonac s vodom stavite da zavrije te na njega stavite metalnu posudu sa umakom i nastavite miješati umak iznad vodene pare dok ne postane pjenast.

5.korak

Odreske prelijte gotovim umakom od limuna, a za jaču aromu i ljepši izgled možete dodati par zrna šarenog papra.

Dobar tek i uživajte u opojnom mirisu i zanimljivom okusu morskog psa u umaku od limuna.