Marinada za pileća krilca - recept i priprema

Tajna u ukusnim i sočnim pilećim krilcima je u marinadi. Kako napraviti ukusnu marinadu za pileća krilca?

Sastojci za marinadu za pileća krilca:

• 50 ml senfa
• 1/3 žlice mljevene crvene paprike
• žlica soli
• žlica mljevenog papra
• 3 žlice jabučnog octa
• 2 žlice ulja
• list peršina

Priprema marinade za pileća krilca:

1. Sve navedene sastojke za marinadu pilećih krilca ubacite u posudu i dobro izmiješajte sa kutlačom.

2. Marinadu za pileća krilca poklopite sa plastičnom ili aluminijskom folijom i preselite ju u hladnjak kako bi se odstojala. Ostavite da se odstoji par sati prije upotrebe.

3. Prije pripreme pilećih krilaca, pileća krilca marinirajte u marinadi barem nekoliko 8 sati kako bi pileća krilca sve to upila u sebe, možda i duže ako su pojedina krila malo veća.