Marinada za pileća krilca - recept i priprema
Tajna u ukusnim i sočnim pilećim krilcima je u marinadi. Kako napraviti ukusnu marinadu za pileća krilca?
Sastojci za marinadu za pileća krilca:
50 ml senfa
1/3 žlice mljevene crvene paprike
žlica soli
žlica mljevenog papra
3 žlice jabučnog octa
2 žlice ulja
list peršina
Priprema marinade za pileća krilca:
1. Sve navedene sastojke za marinadu pilećih krilca ubacite u posudu i dobro izmiješajte sa kutlačom.
2. Marinadu za pileća krilca poklopite sa plastičnom ili aluminijskom folijom i preselite ju u hladnjak kako bi se odstojala. Ostavite da se odstoji par sati prije upotrebe.
3. Prije pripreme pilećih krilaca, pileća krilca marinirajte u marinadi barem nekoliko 8 sati kako bi pileća krilca sve to upila u sebe, možda i duže ako su pojedina krila malo veća.