Losos koji je pečen na tavi je vrlo ukusan, no samo ako je napravljena prava marinada za losos na tavi. Od kuhara do kuhara, marinada za losos na tavi se razlikuje, no ova verzija je veoma ukusna.
Marinada za losos na tavi sastoji se od sljedećih sastojaka: 5 žlica maslinovog ulja, 2 žlice soja sosa, režanj naribanog češnjaka, sol, papar i svježi peršin.
Marinada za losos na tavi trebala bi se pripremiti u plastičnoj posudi. U plastičnu posudu ulijete ulje, soja sos, češnjak i sve ostale začine koji su navedeni. Dobro promiješajte ovu mješavinu začina, a zatim u nju uronite losos. Tako uronjeni losos ostavite u plastičnoj posudi nekoliko sati, a najbolje preko noći. Na taj će način losos dobiti ukusne arome od ove marinade za losos na tavi.
Dio mješavine začine možete odvojiti prije nego što uronite losos u marinadu. Mješavinu začina koju ste odvojili možete koristiti za premazivanje lososa nakon što ga ispečete na tavi.
