Kako iskoristiti kukuruz šećerac u salati?

Ovaj recept za salatu od svježeg kukuruza sadrži sirovi kukuruz šećerac, svježe začinsko bilje, krastavac, rotkvice, jalapeño, rajčicu i još mnogo toga! To je savršena ljetna salata. Ovdje možete pronaći recept za kukuruz šećerac u salati.

Sastojci za pripremu kukuruza šećerca u salati:

Kukuruz šećerac u salati priprema:

U velikoj zdjeli za posluživanje pomiješajte kukuruz, rajčicu, zeleni luk, krastavac, začinsko bilje (ne štedite na začinskom bilju), rotkvice i jalapeno. U posudi za mjerenje tekućine ili maloj posudi pomiješajte maslinovo ulje, ocat, češnjak, sol i nekoliko zrna crnog papra. Miješajte dok se ne sjedini, a zatim prelijte preko salate. Promiješajte da se sjedini.

Dodajte veći dio fete i lagano promiješajte. Kušajte i dodajte još octa za više okusa ili soli za bolji opći okus. Ukrasite preostalom fetom. Poslužite odmah ili ohladite za kasnije. Kukuruz šećerac u salati dobro stoji 3 do 4 dana u hladnjaku, pokriven.