Krema od kiselog vrhnja savršen je izbor jer je osvježavajuća, jednostavna za pripremu i gotova za samo 15 minuta. Može se iskoristiti i kao samostalni desert u čaši u kombinaciji s čokoladni kolačićima ili voćem.
Sastojci potrebni za kremu od kiselog vrhnja:
- 500 ml vrhnja za šllag
- 2,5 dcl kiselog vrhnja
- 3 žlice šećera
Ovaj recept možete prilagoditi svom ukusu i dodati manje šećera i više kiselog vrhnja, ovisno o vlastitom ukusu.
Priprema se radi u ohlađenoj posudi u kojoj najprije pripremate vrhnje za šlag. Kada dobijete kompaktnu, gustu kremu dodajte šećer i na kraju kiselo vrhnje.
Sve dobro izmiksajte kako b i se svi sastojci povezali. Krema od kiselog vrhnja je gotova i spremna za daljnje korištenje.