Krema od bijele čokolade je napravljena od samo nekoliko jednostavnih sastojaka. Iako ima samo par sastojaka, vrlo je ukusna i poželjna na tortama.
Sastojci za pripremu kreme od bijele čokolade za tortu:
1 1/4 komadića bijele čokolade
2/3 vrhnja za šlag
3 žlice neslanog maslaca, otopljenog
Upute za pripremu kreme od bijele čokolade za tortu:
U zdjelu stavite bijelu čokoladu natrganu na komadiće. Prelijte s vrućim vrhnjem za šlag. Miješajte tako dugo dok ne dobijete glatku smjesu. Ostavite neka odstoji krema od bijele čokolade oko minute te dodajte maslac. Miješajte i kada se sve sjedini stavite u hladnjak na barem 5 sati.
Krema od bijele čokolade za torte je gotova, a odlično odgovara uz sve vrste biskvita.