Kolač s orasima i kavom idealan je desert za sve ljubitelje crne kave. Orasi i kava dobitna su kombinacija. Donosimo vam recept za pripremu kolača s orasima i kavom koji je gotov za sat vremena.
Sastojci za kolač s orasima i kavom:
- 175 g brašno za dizana tijesta
- 175 g maslaca
- 175 g šećera
- 3 jaja
- 4 žlice instant kave otopljene u 1 žlici kipuće vode, ohlađene
- 10 dkg oraha narezanog na manje komadiće
Glazura za kolač s orasima i kavom:
250g Mascarpone sira
3 žlice šećera u prahu, prosijano
1 žlica instant kavee
Kolač s orasima i kavom priprema:
Pripremite lim za pečenje. Zagrijte pećnicu na 180°C.
Sve sastojke za tortu - brašno, maslac/margarin, šećer, jaja, kavu i orahe stavite u posudu za miješanje i umutite dok ne postane glatko.
Prebacite u limpu za pečenje. Pecite oko pola sata. Provjerite je li kolač pečen tako da ga prstom lagano utisnite i kada se tijesto vrati gore kolač je gotov.
Izvadite ga iz lima i ohladite. Hladni kolač prelitje glazurom i na kraju ukrasite orasima.