Kolač od grožđica - recept i priprema
Postoje brojni recept kako napraviti kolač od grožđica, a jedan od njih je vrlo jednostavan koji morate probati. Ako ste ljubitelj grožđica i suhih smokava onda je kolač od grožđica savršen izbor za vas.
Kolač od grožđica sastojci:
25 dkg grožđica
15 dkg suhih smokava
15 dkg šećera
5 bjelanjaka
20 dkg šećera
oblatna
Kolač od grožđica priprema:
Suhe smokve izrežite i izmiješajte s grožđicama i šećerom. Od bjelanjaka napravite snijeg sa 20 dkg šećera. Lagano izmiješajte sa smokvama i grožđicama. Premažite oblatne sa smjesom i pecite oko 25 mintua na 180 stupnjeva Celzijusa.
Kolač od grožđica je gotov, ostavite ga neka se dobro ohladi prije rezanja.