Koji je najbolji recept ledeni vjetar?

Ledeni vjetar je kolač koji se često pravi za rođendane, obljetnice i slično. Najbolji recept ledeni vjetar je onaj koji ima kombinaciju voća koje se savršeno slaže jedno s drugim. Donosimo recept za ledeni vjetar koji se sastoji od kora od bjelanjaka, žute i bijele kreme, te kombincaije voća banana, jagoda i kivija.

Kore za najbolji recept ledeni vjetar:

Da biste napravili kore za najbolji recept ledeni vjetar od bjelanjaka napravite čvrsti snijeg u kojeg ćete dodati šećer i žlicu jabučnog octa. Kore pecite oko sat vremena na 180 stupnjeva Celzijusa 10-ak minuta.

Žuta krema sastojci:

Umiksajte žumanjake, šećer i vanilin šećera. Dodatajte brašno, gustin i 100 ml mlijeka. Preostalih 200 ml mlijeka staviti na vatru i pustiti da zakuha pa u njega uliti prethodno napravljenu kremu. Kuhajte kremu dok ne dobijete željenu gustoću. Kada se žuta krema ohladi u nju dodajte 250 g otopljenog margarina.

Bijela krema:

Napraviti čvrsti šlag vrhnja za šlag.

Kore koje ste napravili podijelite na tri dijela, kao i kreme.

Najbolji recept ledeni vjetar slažete ovako: kore, žuta krema, 2 narezane banane, bijela krema zatim ponovno kora pa žuta krema 250 g narezanih jagoda, bijela krema te na kraju opet kora, žuta krema, 3 kivija te bijela krema.