Keto palačinke imaju samo 3 grama ugljikohidrata po porciji. Pogledajte kako se pripremaju keto palačinke.
Sastojci za keto palačinke:
- 2 jaja
- 1 žličica otopljenog kokosovog ulja
- 1/4 šalice mlijeka po izboru
- 1 šalica bademovog brašna
- pola žličice praška za pecivo
- 1 žličica granuliranog zaslađivača po izboru
Kako se pripremaju keto palačinke?
U zdjeli za miješanje umutite jaja, kokosovo ulje i mlijeko dok se ne sjedine. U posebnoj zdjeli pomiješajte bademovo brašno i prašak za pecivo. Nježno umiješajte suhe sastojke u mokre dok se ne sjedine. Namastite veliku tavu koja se ne lijepi i stavite je na srednju vatru. Kad se tijesto zagrije, ulijte žlicu smjese na tavu i odmah je pokrijte.
Pecite keto palačinke 3-4 minute, ili dok se rubovi ne počnu mjehuriti. Skinite poklopac i pažljivo preokrenite palačinke te ih poklopljene pecite još 1-2 minute. Ponavljajte postupak dok se svo tijesto ne skuha. Keto palačinke poslužite odmah. Dobar tek!
