Kuharica /

Kelj s pire krumpirom - recept i priprema

Image
Foto: Pixabay

Kelj se najčešće priprema na varivo, ali može se pripremiti i kao pire u kombinaciji s krumpirom. Kako pripremiti kelj s pire krumpirom?

13.5.2023.
12:28
Pixabay
VOYO logo

Pripremite kelj na nešto drugačiji način. Kelj i krumpir odlična su kombinacija u varivu, ali i u pireu. Kako pripremiti kelj s pire krumpirom otkriva recept.

Kelj s pire krumpirom sastojci:

Tekst se nastavlja ispod oglasa
  • glavica kelja
  • 4 srednje velika krumpira
  • 2 žlice maslaca
  • ½ šalice mlijeka
  • sol
  • papar

Kako napraviti kelj s pire krumpirom:

Najprije pripremite kelj tako da ga dobro operete i razdvojite na listove. Kelj stavite kuhati u vodu oko 10 minuta.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Krumpir ogulite i narežite na manje komade i stavite kuhati u slanu vodu. Kada je krumpir kuhan ocijedite vodu. Isto to učinite i s keljom. Nakon toga pomiješajte kelj, krumpir, maslac i mlijeko i zgnječite sve sastojke dok ne dobijete glatku smjesu. Pire začinite sa soli i paprom prema ukusu. Kelj s krumpirom pripremljen u obliku pirea je gotov i spreman za posluživanje uz glavno jelo.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Dosje jarak
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo