Keksi na mašinu sa masti - recept i priprema

Postoje različiti recepti za izradu keksa na mašinu, a među poznatijim je onaj kojem je jedan od sastojaka mast. Ako slučajno nemate masti možete koristiti i maslac ili margarin. Međutim, izvorni recept je recept s masti.

Keksi na mašinu sa masti sastojci:

• 3/4 kg brašna
• 1/4 kg šećera
• 12 dkg masti
• 4 jaja
• malo sode bikarbone

Keksi na mašinu sa masti priprema:

Kako biste napravili tijesto za kekse na mašinu pomiješajte brašno i sodu bikarbonu, dodajte šećer, jaja i mast. Od svih sastojaka napravite glatku smjesu. Nakon što ste dobili smjesu pokrijte je s prozirnom folijom i ostavite neka odmori 30 minuta.

I na kraju uz pomoć mašine radite kekse. Kekse pecite na 180 stupnjeva Celzijusa oko 20 minuta.