Kulinarstvo /

Kako se pripremaju ukusni gamberi na bijelo?

Kako se pripremaju ukusni gamberi na bijelo?

Volite mediteransku kuhinji? Ovaj recept za gambere na bijelo morate isprobati. Donosimo ukusan recept za gambere na bijelo.

5.4.2023.

9:17

Pixabay

Gamberi su morski plodovi koji su popularni u mediteranskim kuhinjama. Imaju slatkastu, ali blago slanu okusnu notu i bogati su proteinima, vitaminima i mineralima poput kalcija i željeza. Za pripremu ovih gambera na bijelo, trebat će vam sljedeći sastojci:

500 g svježih gambera

2 češnja češnjaka, sjeckana

2 žlice maslinovog ulja

1/4 šalice bijelog vina

1/4 šalice pilećeg temeljca

2 žlice maslaca

1 žlica svježeg peršina, nasjeckanog

Sol i papar po ukusu

Kako biste pripremili gambere na bijelo najprije očistite gambere u hladnoj vodi, uklonite glavu i ljusku, ostavite repove. Ostavite sa strane. U velikoj tavi zagrijte maslinovo ulje na srednjoj vatri. Dodajte češnjak i pržite oko 1 minutu. Dodajte gambere u tavu i kuhajte oko 2-3 minute dok ne postanu blijedo roze.

Dodajte bijelo vino i pustite da se kuha oko 2-3 minute, dok većina vina ne ispari. Dodajte pileći temeljac i maslac u tavu. Kuhajte dok se maslac ne otopi i tekućina se zgusne malo. Posolite i popaprite gambere po ukusu. Ulijte gambere u zdjelu za posluživanje i pospite svježim peršinom. Dobar tek!

Još iz rubrike

Pročitaj i ovo

najčitanije

Prestanite kuhati rižu samo u vodi: Za savršen okus u lonac dodajte jedan sastojak

IZNENAĐUJUĆE JEDNOSTAVNO /

Prestanite kuhati rižu samo u vodi: Za savršen okus u lonac dodajte jedan sastojak

Astronauti izgubili kontakt sa Zemljom na 40 minuta, a onda se čuo glas: 'Gledamo vas'

POVIJESNI PRELET /

Astronauti izgubili kontakt sa Zemljom na 40 minuta, a onda se čuo glas: 'Gledamo vas'

Bila je seks bomba, a onda se povukla: Kako je Aleksandra Grdić izgledala prije 20 godina?

ŽARILA I PALILA /

Bila je seks bomba, a onda se povukla: Kako je Aleksandra Grdić izgledala prije 20 godina?

Ema Modrić osvojila trofej s Milanom! Tata Luka dio utakmice pratio iz Napulja: 'Jako je dobra'

KRV NIJE VODA /

Ema Modrić osvojila trofej s Milanom! Tata Luka dio utakmice pratio iz Napulja: 'Jako je dobra'

Otkrila koga će najviše pogoditi rat: 'Svi putevi vode prema višim cijenama'

GORI BLISKI ISTOK /

Otkrila koga će najviše pogoditi rat: 'Svi putevi vode prema višim cijenama'

Regionalni portali

U blizini Karlovca zabilježen potres: Imao je magnitudu 1,2 po Richteru

U blizini Karlovca zabilježen potres: Imao je magnitudu 1,2 po Richteru

Prije 81 godinu oslobođeno je Međimurje: Položeni vijenci borcima NOR-a

Prije 81 godinu oslobođeno je Međimurje: Položeni vijenci borcima NOR-a

Bogat Uskrsni ponedjeljak u Kastvu! Od roštilja i radionica za djecu do poligona za odrasle

Bogat Uskrsni ponedjeljak u Kastvu! Od roštilja i radionica za djecu do poligona za odrasle

Ako ste pretjerali s kolačima, vrijeme je da izbacite šećer! Ovu promjenu ćete prvu primijetiti

dubrovački dnevnik /

Ako ste pretjerali s kolačima, vrijeme je da izbacite šećer! Ovu promjenu ćete prvu primijetiti

Prometna nesreća na Uskrs u Vrani: Mladić teško ozlijeđen, oglasila se policija

Prometna nesreća na Uskrs u Vrani: Mladić teško ozlijeđen, oglasila se policija

Iskoristio uskrsno slavlje pa ukrao dva janjeta: Policija intenzivno traga za počiniteljem

Iskoristio uskrsno slavlje pa ukrao dva janjeta: Policija intenzivno traga za počiniteljem

Izdvojeno

Prestanite kuhati rižu samo u vodi: Za savršen okus u lonac dodajte jedan sastojak

IZNENAĐUJUĆE JEDNOSTAVNO /

Prestanite kuhati rižu samo u vodi: Za savršen okus u lonac dodajte jedan sastojak

Astronauti izgubili kontakt sa Zemljom na 40 minuta, a onda se čuo glas: 'Gledamo vas'

POVIJESNI PRELET /

Astronauti izgubili kontakt sa Zemljom na 40 minuta, a onda se čuo glas: 'Gledamo vas'

Bila je seks bomba, a onda se povukla: Kako je Aleksandra Grdić izgledala prije 20 godina?

ŽARILA I PALILA /

Bila je seks bomba, a onda se povukla: Kako je Aleksandra Grdić izgledala prije 20 godina?

Ema Modrić osvojila trofej s Milanom! Tata Luka dio utakmice pratio iz Napulja: 'Jako je dobra'

KRV NIJE VODA /

Ema Modrić osvojila trofej s Milanom! Tata Luka dio utakmice pratio iz Napulja: 'Jako je dobra'

Otkrila koga će najviše pogoditi rat: 'Svi putevi vode prema višim cijenama'

GORI BLISKI ISTOK /

Otkrila koga će najviše pogoditi rat: 'Svi putevi vode prema višim cijenama'

Još iz rubrike