Salata od plodova mora jedan je od načina kako pripremiti plodove mora. Ovo jelo možete poslužiti kao lagano, osvježavajuće glavno jelo, ali i predjelo ili prilog. Recept za pripremu plodova mora na salatu vrlo je jednostavan, a jelo je gotovo za pola sata.
Drugi jednostvan, a ukusan način kako pripremiti plodove mora je na tavi. Pripremite plodove mora na tavi i poslužite ih kao glavni obrok. Donosimo jednostvan i brz recept kako pripremiti plodove mora na tavi.
Kako pripremiti plodove mora na salatu
Sastojci za salatu od plodova mora:
- 1/2 kg plodova mora
- glavica zelene salate
- krastavac
- crvena paprika
- šalica cherry rajčica
- luk, tanko nasjeckan
- sok od jednog limuna
- 3 žlice maslinovog ulja
- svježi peršin, sitno nasjeckan
- sol
- papar
Kako pripremiti plodove mora na salatu:
Na tavi na maslinovom ulju dinstajte plodove mora nekoliko minuta. Kada su gotovi ostavite ih da se ohlade.
Narežite povrće i stavite u posudu te dodajte ohlađene plodove more.
Napravite dresing od soka od limuna, maslinovog ulja, soli i papra. Dobro promiješajte i prelijte preko povrća i plodova mora. Sve dobro izmiješajte kako bi se sastojci povezali.
Na kraju pospite s nasjeckanim peršinom i dobro ohladite. Salata s plodovima mora je gotova i spremna za posluživanja dobro ohlađena.
Kako pripremiti plodove mora na tavi
Sastojci potrebni za pripremu plodova mora na tavi:
1/2 kg miješanih plodova mora
2 češnja češnjaka
2 žlice maslinovog ulja
sok od jednog limuna
sol
papar
Pripremite plodove mora tako da ih očistite, a ako koristite smrznute onda ih odmrznite prije pripreme.
Na tavi na ulju dinstajte plodove mora nekoliko minuta. Dodajte češnjak i kratko dinstajte. Važno je da se plodovi mora ne prokuhaju kako ne bi poslati žilavi.
Na kraju iscijedite sok od limuna preko plodova mora. Začinite sa soli i paprom, te pospite prema želji sa svježim peršinom.
Plodove mora pripremljene na tavi možete poslužiti kao glavno jelo uz tjesteninu, rižu ili njoke kako prilog.
