Jela s prokulicama su različita, a najčešće se poslužuju kao prilog. Ako ste u potrazi za novim receptima kako pripremiti prokulice kao prilog donosimo vrlo jednostavan, a ukusan recept. Kako pripremiti prokulice kao prilog na nešto drugačiji način otkriva recept.
Sastojci za pripremu prokulica:
- 1/2 kg prokulica
- 2 žlice maslinovog ulja
- 2 češnja češnjaka, sitno nasjeckana
- sol
- papar
Kako pripremiti prokulice:
Operite prokulice. Na maslinovom ulju pržite kratko češnjak i dodajte prokulice. Začinite sa soli i paprom prema ukusu.
Dinstajte oko 10 minuta uz povremeno miješanje. Kada prokulice omekšaju maknite ih s vatre. Dodajte prema želji malo soka od limuna i parmezan.
Prokulice su gotove i najbolje su kada se odmah posluže. Ovaj recept je samo jedan od načina kako pripremiti prokulice i uvijek ga možete doraditi prema svojoj želji.
