Praktični savjeti /

Kako očistiti šparoge?

Kako biste očistili šparoge, dobro ih isperite i istrljajte svu prljavštinu.

30.6.2022.

14:01

Net.hr

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Još jedan način kako bi očistili šparoge je da spustite šparoge u kipuću vodu kako biste oslobodili zarobljene pijeske.

Također možete obrijati vanjsku koru kako biste uklonili prljavštinu ili pijesak zarobljen ispod lišća.

Slijedite korake kako biste uspješno očistili šparoge:

Isperite stabljike šparoga pod hladnom vodom. Isperite najtanji kraj gdje se pijesak može jako dobro sakriti.

Uzmite jednu stabljiku šparoga i jednom rukom držite sredinu. Palcem i kažiprstom druge ruke držite čvrsti kraj stabljike. Lagano savijte stabljiku šparoga prema dolje, tako da žilavi kraj pukne. Svim očišćenim šparogama odrežite krajeve.

Otvorenu kuhinjsku krpu položite na radnu površinu. Očišćene šparoge rasporedite po ručniku u jednom sloju. Položite drugu kuhinjsku krpu preko šparoga i njome nježno trljajte po šparogama. Trebale bi se sušiti dok se motaju između 2 ručnika.

Iskoristite ili spremite šparoge. Očišćene i orezane šparoge možete upotrijebiti odmah. Šparoge ispecite u pećnici, pirjajte ih na ploči štednjaka ili ih stavite na roštilj.

Očišćene šparoge možete čuvati i u hladnjaku 3 do 4 dana.