Postoji samo nekoliko ključnih stvari koje morate imati na umu kada si pravite čašu vode sa limunom, ali ne brinite, već nakon prvog gutljaja bit ćete zakačeni, a ovi će se jednostavni koraci zauvijek ugraditi u vaš mozak koji voli limun. Evo kako napraviti vodu s limunom.

Uzmite svježi limun i maloga zarolajte po ravnoj površini kako bi omekšao i lakše se iscijedio. Izbjegavajte previše tvrde limune jer vjerojatno nisu dovoljno zreli da puste sve zdrave sokove. Klonite se posuda s limunovim sokom iz trgovine jer su obično napunjene konzervansima i drugim dodacima.

Limun prepolovite i cijelu stvar iscijedite u zdjelu kako biste mogli iščupati sjemenke kad završite. (Ili upotrijebite cijedilo za limun.) Sipajte sok u čašu.

Kakva voda je najbolja kako bi napravili vodu sa limunom? Temperatura vode ovdje je najvažnija, pa ako koristite vodu iz hladnjaka, ulijte je u čašu pogodnu za mikrovalnu pećnicu i držite je pet do deset sekundi da se zagrije na sobnu temperaturu. Nemate mikrovalnu pećnicu? Zagrijte kuhalo za vodu i pustite ga da se ohladi prije nego ulijete.

Zašto je to važno? Temperatura može promijeniti molekularnu strukturu limunovog soka i ugroziti dobrobiti koje biste inače imali. Voda sobne temperature pomaže osigurati najbolju apsorpciju i iskorištavanje fitonutrijenata i vitamina. Sobna temperatura najbolji je način kako napraviti vodu sa limunom.

Ulijte limunov sok u čašu i prelijte vodom sobne temperature da napuni čašu. Sadržaj čaše pomiješajte i uživajte.

Nadamo se da ćete pratiti ovaj jednostavan način kako napraviti vodu sa limunom i uživati u ukusnom i zdravom piću.