Dosta vam je različitih recepata i želji biste pripremiti zimnicu prema starinskom receptu. Kako napraviti starinsku zimnicu?
Sastojci potrebni za pripremu starinske zimnice:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- 4kg paprike
- 150 grama soli
- 1 vezica peršina
- vrećica papar
- vinobran
- 1 konzervans
- 1 litra octa
- 4 litre vode
Način pripreme starinske zimnice:
Očistite povrće, maknite peteljke. Stavite povrće u lonac i prokuhajte u vodi i octu. Dodajte nasjeckani peršin te začinite sa soli i paprom.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Ubacite jednu vrećicu vinobrana i jednu vrećicu konzervansa. Sve dobro izmješajte kako bi se svi sastojci dobro spojili. Ostavite povrće da se dobro ohladi i odstoji nekoliko sati.
Sterilizirajte staklente i stavite rajčicu u staklenke. Prelijte s tekućinom vode i octa. Zatvorite staklenke. Zimnicu čuvajte na hladnom i mračnom mjestu.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
