Kako napraviti pljeskavice od mljevenog mesa?

Domaće pljeskavice su najbolje pljeskavice. Kako napraviti pljeskavice od mljevenog mesa? Kako biste napravili pljeskavice od mljevenog mesa za početak pripremite potrebne sastojke.

Sastojci za pljeskavice od mljevenog mesa:

Kako napraviti pljeskavice od mljevenog mesa:

Kako bi napravili pljeskavice od mljevenog mesa, stavite mljeveno meso u zdjelu s lukom narezanim na kockice i jajetom, a zatim promiješajte.

Podijelite smjesu na četiri dijela. Lagano navlažite ruke uljem. Smjesu pažljivo razvaljajte u loptice. Stavite na dlan i lagano stisnite.

Pazite da sve pljeskavice od mljevenog mesa budu iste debljine kako bi se ravnomjerno ispekle. Stavite pljeskavice od mljevenog mesa na tanjur, pokrijte prozirnom folijom i ostavite ih u hladnjaku da se stegnu oko pola sata.

Pljeskavice od mljevenog mesa su gotove i spremne za pripremu.