Hamburgeri su najpopularnija brza hrana, a vrlo lako ih možete napraviti kod kuće. Kako napraviti meso za hamburger?

Za hamburger morate koristiti mljeveno meso. Najbolje bi bilo da je to mljeveno miješano meso, ali može se pripremati i s drugim vrstama mesa. Meso začinite sitno nasjeckanim lukom, paprom, origanom i ostalim začinima prema vlastitom ukusu. Smjesu lagano promiješajte kako bi se svi začini sjedinili.

Od smjese oblikujte pljeskavicu i pecite na zagrijanoj tavici ili roštilju.

Zatim, uzmite pecivo za hamburger, prerežite ga i punite s nadjevom prema želji, a u sredinu stavite pljeskavicu.