Pripremite ovaj brzi voćni crumble za goste. Potrebno je 20 minuta za pripremu, a zatim ga možete ostaviti u pećnici dok se zabavljate. Evo kako napraviti crumble.
Sastojci za crumble:
- 450 g voća, nasjeckanog na komade od 1 cm
- 75 g granuliranog šećera
- 50 g maslaca, hladnog i narezanog na kockice
- 100 g glatkog brašna
- 50 g šećera
Kako napraviti crumble?
Zagrijte pećnicu na 180°C. Pomiješajte voće i granulirani šećer (trebat će vam manje šećera za konzervirano voće) tako da bude ravnomjerno obloženo. Stavite u posudu za pitu gdje dobro pristaje.
Utrljajte maslac u brašno kako biste dobili laganu teksturu krušnih mrvica. Nemojte ga previše obraditi ili će crumble postati težak. Dodajte šećer dok se ne sjedini i rasporedite po voću dok potpuno ne prekrije.
Pecite 35-50 minuta dok ne poprimi zlatno smeđu boju i dok voće ne omekša. Ostavite da se ohladi 5 minuta prije posluživanja.