Praktični savjeti /

Najbolji način za čuvanje pancete

Image
Foto: Pixabay

Panceta je vrlo ukusna, no u umjerenim količinama. Kako čuvati pancetu?

21.3.2022.
11:45
Pixabay
VOYO logo

Zapakiranu narezanu pancetu možete čuvati u neotvorenom vakuumskom pakiranju u hladnjaku do tjedan dana nakon isteka roka valjanosti. Nakon otvaranja držite je čvrsto zamotanu u foliju ili vrećicu s patentnim zatvaračem te je iskoristite u roku od tjedan dana.

Zatvorena pakiranja slanine mogu se zamrznuti do mjesec dana prije nego što masnoća postane užegla. Budite sigurni da su jako čvrsto zamotane u plastičnu foliju, zatim foliju i označene datumom.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Termičkom obradom pancete produljujete njen vijek trajanja. Ispecite pancetu, ocijedite na papirnatim ručnicima i ohladite.

Zatvorite pancetu u plastičnu vrećicu i stavite u hladnjak, gdje je možete bez problema čuvati do pet dana, a isto tako ćete biti sigurni da je sačuvala izvornu sočnost i svježinu.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
pikado
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo