Ne morate biti iskusni vinar da biste pravilno sačuvali otvorenu bocu vina. Postoje određeni trikovi i tehnike skladištenja vina kako bi se vino održalo svježe danima nakon što ga otvorite. Saznajte dva najbolja načina kako čuvati otvoreno crno vino.
Najjednostavniji način kako čuvati crno vino jest ponovno korištenje originalnog čepa od vina. Ako imate bocu vina s čepom, ovaj način kako čuvati otvoreno crno vino je nevjerojatno jednostavan. S pravim čepom, vaši će rezultati varirati ovisno o kvaliteti pluta. Jednostavno stavite u bocu isti kraj čepa koji je bio okrenut prema unutra kada ste kupili bocu.
Sljedeći način kako čuvati otvoreno crno vino jest pomoću vakum pumpe. Postoje vakum pumpe za vino koje sadrže gumene čepove s prorezima i vakumske pumpe. Pomoću ovih uređaja možete isisati zrak iz boce crnog vina kako biste zaustavili proces oksidacije.