Juha od zelenja savršeno predjelo

Juha od zelenja bogata je povrćem i vrlo ukusna. Priprema je nezahtjevna, a priprema traje oko 2 sata. Kako bi juha bila ukusna mora se kuhati 2 sata i tek nakon toga je spremna za posluživanje.

Juha od zelenja sastojci:

• 1 mrkva
• 5 dkg zelja
• 5 dkg kelja
• 10 dkg borovnice
• 10 dkg krumpira
• 2 dkg masti ili žlica ulja

Juha od zelenja priprema:

U hadlnu ovdu stavite očišćeno i oprano zeljenje. Dodajte mast ili ulje te sol i papar. Polagano kuhajte oko 2 sata. Juhu na kraju procijedite i ukuhajte rezance.

Prema želji začini dodatno sa soli i paprom.

Juha od zelenja poslužuje se kada je ropla.