Juha od tjestenine, graha i slanutka
Kako pripremiti juhu od tjestenine, graha i slanutka? Za pripremu ove juhe koju možete poslužiti kao predjelo potrebno vam je svega pola sata. Priprema je brza i jednostvna. Ovo jelo bez mesa oduševit će vas puninom okusa.
Juha od tjestenine, graha i slanutka sastojci:
40 dkg graha iz konzerve
25 dkg slanutka
12 dkg tjestenine
celer stabljika
glavica luka
10 dkg mrkve
litra povrtnog temeljca
žličica začina mediteranskih trava
maslinovo ulje
sol
papar
Juha od tjestenine, graha i slanutka priprema:
Na maslinovom ulju pržite luk i mrkvu koju ste posolili. Kada omekša dodajte mješavinu začina i celer, te podlijte s povrtnom juhom. Dodajte tjesteninu i kuhajte dok se tjestenina ne skuha. Na kraju dodajte slanutak, grah i neka se sve prokuha. Začinite prema vlastitoj želji. Juha od tjestenine, graha i slanutka je gotova i spremna za posluživanje.