Kako pripremiti juhu od tjestenine, graha i slanutka? Za pripremu ove juhe koju možete poslužiti kao predjelo potrebno vam je svega pola sata. Priprema je brza i jednostvna. Ovo jelo bez mesa oduševit će vas puninom okusa.
Juha od tjestenine, graha i slanutka sastojci:
- 40 dkg graha iz konzerve
- 25 dkg slanutka
- 12 dkg tjestenine
- celer stabljika
- glavica luka
- 10 dkg mrkve
- litra povrtnog temeljca
- žličica začina mediteranskih trava
- maslinovo ulje
- sol
- papar
Juha od tjestenine, graha i slanutka priprema:
Na maslinovom ulju pržite luk i mrkvu koju ste posolili. Kada omekša dodajte mješavinu začina i celer, te podlijte s povrtnom juhom. Dodajte tjesteninu i kuhajte dok se tjestenina ne skuha. Na kraju dodajte slanutak, grah i neka se sve prokuha. Začinite prema vlastitoj želji. Juha od tjestenine, graha i slanutka je gotova i spremna za posluživanje.