Juha od brokule bez vrhnja - recept i priprema
Juha od brokule bez vrhnja najbolji je izbor za brzo i ukusno predjelo s kojim ne možete pogriješiti.
Trebat će vam samo 30 minuta i nekoliko sastojaka da pripremite juhu od brokule bez vrhnja su:
1 žlica ulja
1 češanje češnjaka, nasjeckani
1 luk, narezani
1 glavica brokule, narezane
2 krumpira, oguljena i narezane
sol
2 šalice vode
1 šalica mlijeka
Upute za pripremu juhe od brokule bez vrhnja:
Zagrije ulje u loncu i pirjajte nasjeckani češnjak i luk nekoliko minuta.
Dodajte brokulu, krumpir, sol, vodu i stavite da prokuhs. Kad zavrije smanjite vatru i kuhajte još 15 do 20 minuta dok brokula i krumpir ne omekšaju.
Pustite da se ohladi pa pomiješajte s mlijekom do kad juha ne postane dovoljno kremasta.
Poslužite juhu od brokule. Dobar tek!