Postoje različiti recepti za pripremu tartar umaka, a najbolji je onaj koji prilagodite svom ukusu. Donosimo dva jednostavna, a vrlo slična recept za tartar umak. Izaberite najbolje za sebe i uživajte u okusu ovog umaka.

Jednostavni tartar umak s grčkim jogurtom

Jednostavni tartar umak sastojci:

Jednostavni tartar umak priprema:

Pomiješajte majonezu, jogurt, sok od limuna, kapare, kisele krastavce, senf, češnjak, luk u prahu i papar.

Začinite po ukusu sa soli. Dobro sve izmiješajte i jednostavni tartar umak je gotov.

Jednostavni pikantni tartar umak

Jednostavni tartar umak sastojci:

Jednostavni tartar umak priprema:

Pomiješajte majonezu, nasjeckane kisele krastavce, kopar, kapare, senf, ljutiku, mladi luk, limunov sok, Tabasco umak, sol i papar.

Sve dobro izmiješajte da se sjedini i poslužite tartar umak kao prilog.