Jednostavni recepti za jednostavni tartar umak

Postoje različiti recepti za pripremu tartar umaka, a najbolji je onaj koji prilagodite svom ukusu. Donosimo dva jednostavna, a vrlo slična recept za tartar umak. Izaberite najbolje za sebe i uživajte u okusu ovog umaka.

Jednostavni tartar umak s grčkim jogurtom

Jednostavni tartar umak sastojci:

• 1/4 šalice majoneze
• 1/3 šalice grčkog jogurta
• žlica soka od limuna
• žlica mljevenih kapara
• žlica kiselih krastavaca narezanih na kockice
• žličica senfa
• češanj češnjaka
• 1/4 žličice luka u prahu
• sol
• papar

Jednostavni tartar umak priprema:

Pomiješajte majonezu, jogurt, sok od limuna, kapare, kisele krastavce, senf, češnjak, luk u prahu i papar.

Začinite po ukusu sa soli. Dobro sve izmiješajte i jednostavni tartar umak je gotov.

Jednostavni pikantni tartar umak

Jednostavni tartar umak sastojci:

• šalica majoneze
• 1/2 šalice nasjeckanih kiselih krastavaca
• žličica nasjeckanih kapara
• 2 žličice senfa
• 2 žličice nasjeckane ljutike
• 2 žlice nasjeckanog mladog luka
• 2 žličice soka od limuna
• 6 kapi ljutog umaka od rajčice - tabasco
• sol
• papar

Jednostavni tartar umak priprema:

Pomiješajte majonezu, nasjeckane kisele krastavce, kopar, kapare, senf, ljutiku, mladi luk, limunov sok, Tabasco umak, sol i papar.

Sve dobro izmiješajte da se sjedini i poslužite tartar umak kao prilog.