Ovaj jednostavan kolač s jabukama sočan je, prepun svježih jabuka i ima hrskavi preljev od cimeta.

Sastojci potrebni za ovaj jednostavni kolač s jabukama su:

Sastojci potrebni za preljev od cimeta:

Sastojci potrebni za glazuru:

Upute za pripremu ovog jednostavnog kolača s jabukama:

1. Zagrijte pećnicu na 180°C i obložite kalup papirom za pečenje.

2. U posudu dodajte brašno, prašak za pecivo, soda bikarbonu, sol i šećer. Dodajte i nasjeckanu jabuku i pomiješajte.

3. U posebnu zdjelu dodajte jaja, vaniliju, ulje i jogurt. Umutiti kratko samo da se žumanjci razbiju.

4. Dodajte mokre sastojke suhim sastojcima i lagano miješajte drvenom kuhačom dok se ne sjedine – ali pazite da ne pretjerate. Žlicom stavljajte tijesto u pripremljeni lim.

5. Za preljev od cimeta pomiješajte cimet, šećer i maslac. Miješajte dok ne postane grudasto i mokro. Pospite preko tijesta za kolače.

6. Pecite kolač od jabuka 30 do 35 minuta i nakon toga ga izvadite da se ohladi.

7. Za glazuru pomiješajte šećer i 1 žlicu mlijeka. Miješajte dok ne postane glatko. Ako je glazura pre gusta, dodajte dodatnu žlicu mlijeka. Prelijte cijelu tortu glazurom.