Jednostavna salata od hobotnice jedan je od recepata kako možete pripremiti hobotnicu. Za pripremu jednostavne salate od hobotnice treba vam oko dva sata, priprema je jednostavna, a jelo vrlo ukusno. Ovo jelo možete poslužiti kao predjelo ili kao glavno jelo.
Jednostavna salata od hobotnice sastojci:
- hobotnica
- češanj češnjaka
- peršin
- 10 čili papričica
- 20 dkg crnih maslina
- 2 štapića celera
- 20 dkg cherry rajčice
- limun
- maslinovo ulje
- sol
- papar
Jednostavna salata od hobotnice priprema:
Hobotnicu skuhajte u vrućoj vodi. Kada se ohladi narežite je na komadiće. Začinite je s peršinom i maslinovim uljem, te nasjeckanim celerom, čili papričicama, crnim maslina, cherry rajčicom te limunovim sokom. Sve začinite sa soli i paprom prema vlastitom ukusu. Neka se sve ohladi i poslužite jednostavnu salatu od hobotnice rashlađenu.