Kada ne stignete kuhati, nemojte misliti da ne postoji rješenje. Jednostavno možete pripremiti jednostavna kuhana jela za koje vam treba svega 10 do 20 minuta. Sva jednostavna kuhana jela zdrava su i ukusna, a voljet će ih i mladi i stari.
Postoje različita jednostavna kuhana jela, ali najbolja su palenta i jednostavno varivo.
Palenta se priprema tako da stavite kuhati tri šalice vode koju ste malo posolili. Kada zavri, sipajte u lonac jednu šalicu palente i pjenjačom dobro miješajte do željene gustoće. Palenta bit će gotova za svega 5 minuta, a možete ju poslužiti samostalno, s mlijekom, sa sirom ili s nekim saftom i mesom.
Jednostavno varivo priprema se tako da na malo maslinova ulja popržite luk, a zatim dodate jednu mrkvu koju ste očistili i naribali, krumpir koji ste ogulili i narezali na sitne kockice te grašak iz konzerve. Sve zalijte s vodom, posolite, poparite, dodajte dvije žlice pasirane rajčice te pustite da se disnate 10-15 minuta dok krumpir ne omekša.
Ova jednostavna kuhana jela najbolja su, ali u tu kategoriju još svakako pripadaju kuhani grašak na maslacu, riža na mlijeku i povrtne guste juhe.
