Hladna salata od graha i junetine

Hladna salata od graha i junetine jednostavno i brzo se priprema, a idealna je odabir kao glavno jelo ili kao predjelo. Postoje različiti načini pripreme salate, ako niste probali svakako probajte hladnu salatu od graha i junetine.

Hladna salata od graha i junetine sastojci:

• 25 dkg graha
• 30 dkg krastavaca
• pola kilograma junetine
• žlica narezanog peršina
• glavica luka
• par kapi tabasco umaka
• maslinovo ulje
• ocat
• sol
• papar

Hladna salata od graha i junetine priprema:

Za pripremu hladne salete i junetine skuhajte junetinu, narežite je na kockice, narežite i krastavce na kockice. Junetinu i krastavce pomiješajte te dodajte luk koji se narezali na lističe i kuhani grah. Sve začinite sa soli, paprom, octom, maslinovim uljem, peršinom i rabasco umakom. Začinite prema želji. Hladna salata od graha i junetine je gotova i spremna za posluživanje.