Kuharica /

Gulaš od leće odličan izbor za obiteljski ručak za svaki dan

Pripremite leću na nešto drugačiji način, pripremite gulaš od leće. Pratite recept i napravite ukusan gulaš od leće.

10.2.2023.

11:48

Net.hr

Pixabay

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Leća je vrlo zahvalna namirnica koja se može pripremati na različite načine. Gulaš od leće samo je jedan od načina kako možete pripremiti leću. Kod pripreme gulaša od leće važno je da nekoliko sati prije namočite leću u vodi.

Gulaš od leće sastojci:

leća

15 dkg luka

3 mrkve

2 češnja češnjaka

2 lista lovora

3 žlice dimljene paprike

5 grama kima

1/2 žlice čili paprika

konzerva rajčice

čaša vode

300 mL temeljca od povrća

maslinovo ulje

žlica soli

papar

Gulaš od leće priprema:

Stavite leću vodu i neka tako stoji oko 4 sata ili preko noći.

Narežite luk, mrkvu i češnjak te stavite dinstati na luk oko 5 minuta.

Dodajte lovorov list i začine. Dodajte pire od rajčice, temeljac od povrća i vodu. Kada sve zajedno zakuha dodajte leću. Stavite kuhati na laganu vatru.

Kuhajte oko 15 minuta. Zatim začinite sa soli i paprom prema ukusu. Gulaš od leće je gotov i spreman za posluživanje.