Gljive sunčanice su gljive porijeklom iz Brazila. Gljive sunčanice su smeđe gljive, koje su popularno poznate kao "Cogumelo do Sol" u Brazilu ili "Himematsutake" u Japanu.
Gljvia sunčanica poznata pod nazivo i kao srndakuša, kišobrana, suncobran i šugavica jestiva je biljka iz obitelji Agaricaceae. Karakterističnog je izgleda jer njezin klobuk izgleda kao damski suncoban.
Došlo je do značajnog porasta upotrebe gljiva sunčanica u terapeutske i medicinske svrhe. Gljive sunčanice su korisne protiv raznih bolesti poput raka, tumora, kroničnog hepatitisa, dijabetesa, ateroskleroze, hiperkolesterolemije i tako dalje.
Tradicionalno se vjeruje da se gljive sunčanice bore protiv fizičkog i emocionalnog stresa, stimulira imunološki sustav, poboljšava kvalitetu života dijabetičara, smanjuje kolesterol, sprječava osteoporozu i peptički ulkus, liječi cirkulacijske i probavne probleme te se bori protiv raka.
Gljive sunčanice uz sve prednosti imaju i neke mane. Gljive sunčanice mogu uzrokovati prenisku razinu šećera u krvi. Također može uzrokovati mučninu, proljev i želučane smetnje.
