Donosimo vam novi recept iz Editine kuhinje: sladoled od šumskog voća i jogurta

Naša Edita Misirić rashladit će vas odličnim sladoledom iz kućne radinosti. S kulinarskom ekipom iz "Majstora kuhara" složila je slasticu za prste polizati. 

Evo recepta!

Namirnice:

• Jogurt – 100 g
• Vrhnje za šlag – 500 g
• Šumsko voće – 200 g
• Šećer u prahu – 100 g
• Vanili šećer burbon – 50 g

Priprema:

U multipraktiku od šumskog voća napraviti glatki pire te ga staviti u hladnjak da se ohladi.  Za to vrijeme staviti u zamrzivač metalnu posudu u kojoj ćemo miješati sladoled. Od vrhnja za šlag napraviti šlag u kojeg dodajemo vanili burbon šečer. Iz zamrzivača izvaditi zdjelu te ju staviti u posudu s ledom. U njoj lagano promiješati šlag s pireom od voća i jogurtom.

Dobro promiješanu smijesu puniti u kalupe prethodno ohlađene u zamrzivaču te vratiti napunjene posudice u zamrzivač dok se ne smrznu