Kod pripreme domaće paštete od tune, svakako izaberite konzerviranu tunu u izvorskoj vodi, s obzirom da se smatra kako takva tuna u konačnici ima i dulji rok trajanja.

Nemojte konzumirati tunjevinu u ulju, a ukoliko je već i kupite, predlaže se da ju prvo operete i osušite kuhinjskim papirom, kako biste uklonili višak vlage.

Kada se pripremljena domaća pašteta od tune čuva na pravi način u hladnjaku, može potrajati četiri do pet dana.

Nikako je nemojte zaboraviti staviti u posudu te je prekriti. Idealna temperatura hladnjaka, za čuvanje domaće paštete od tune, trebala bi biti oko četiri stupnja Celzijusa.