Divlje šparoge s jajima jednostavno i brzo se prirpemaju, a idealan su odabir za obrok. Za pripremu divljih šparoga s jajima potrebni su vam sljedeći sastojci:
- 80 dkg šparoga
- 0,4 dcl vinskog octa
- 8 jaja
- žlica peršina kojeg ste nasjeckali
- maslinovo ulje
- sol
- papar
Divlje šparoge s jajima - priprema:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Šparoge kuhajte u posoljenoj vodi, ocijedite te kratko uronite u ledenu vodu i ponovno ocijedite.
U posudu stavite decilitar maslinovog ulja, vinski ocat i začinite sa soli i paprom. Dodajte nasjeckani peršin i izmijšajte. Na kraju dodajte šparoge i još kratko izmiješajte kako bis e sastojci povezali.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Jaja skuhajte, moraju biti tvrdo kuhana i narežite na kolutove. Divlje šparoge s jajima su gotove i spremne za posluživanje.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
