Pripremate li različita variva, umake, saft, neka vam dinstana mrkva i luk budu baza za sve. Dinstana mrkva i luk u kombinaciji su savršen početak kuhanja jer njihov spoj daje odličan miris i okus. Osim toga, mrkva u kombinaciji s lukom pušta svoju predivnu boju pa će vaše buduće jelo izgledati predivno!
Dinstana mrkva i luk pripremaju se na jednostavan način.
Mrkvu i luk narežite na kockice. Na malo maslinova ulja popržite luk, a zatim mu dodajte mrkvu. Sve zajedno dobro dinstajte miješajući cijelo vrijeme dok mrkva ne omekša. Ako vam ponestane ulja, dodajte nekoliko kapi vode (ne previše).
Ovako pripremljena dinstana mrkva i luk mogu biti i jelo „za sebe“. Drugim riječima, možete ih poslužiti i kao dodatak riži ili pečenom krumpiru. U svakom slučaju, dinstana mrkva i luk vas neće razočarati jer je njihov spoj savršen!