Dimljeni buncek sa zapečenim krumpirom
Dimljeni buncek sa zapečenim krumpirom jedan je od recepata kako možete pripremiti dimljenog bunceka. Za pripremu ovog jela treba vam malo više od sat vremena.
Dimljeni buncek sa zapečenim krumpirom - sastojci:
dimljeni buncek
60 dkg krumpira
10 dkg hamburgera - špeka
paprika
žličica vlasca
2 jaja
glavica luka
1 dcl bijelog vina
1 žličcia slatke mljevene paprike
3 dcl vrhnja za kuhanje
sol
papar
Dimljeni buncek sa zapečenim krumpirom - priprema:
Krumpir narežite na kriške, posolite i popaprite te dodajte luk i papriku koju se narezali na trake, hamburger koji ste narezali na kockice te začinite s vlascem i crvenom paprikom. Sve izmiješajte, dodajte malo svinjske masti i bijelog vina.
Nakrumpir stavite kuhani dimljeni bucek i pecite oko sat vremena na 180 stupnjeva.
U posudi umutite jaja i vrhnje te prelijete krumpir. Pecite još pola sata.
Dimljeni buncek sa zapečenim krumpirom je gotov i spreman za posluživanje.
EP RUKOMET