Čokoladna glazura završni je dio mnogih torta i kolača. Postoje različiti recepti za pripremu čokoladne glazure, a jeste li probali čokoladnu glazuru s mlijekom. Donosimo vam recept kako pripremiti čokoladnu glazuru s mlijekom.

Sastojci za čokoladnu glazuru s mlijekom:

150 grama šećera27 grama kakao praha ili čokolade u prahu2 žlice mlijeka ili vode2 žličice vanilije

Priprema čokoladne glazure s mlijekom:

Zagrijte sastojke u na laganoj vatri, dok čokolada ne postane dovoljno glatka za miješanje.

Prosipajte zajedno šećer i kakao prah u zdjelu srednje veličine. Nakon toga polako umiješajte mlijeko i vaniliju.

Nakon što dobijete glatku glazuru koja se razlijeva, dodatno pomiješajte čokoladnu glazuru s mlijekom i možete preliti preko vašeg kolača koji će izgledati božanstveno.