Čaj od lista masline pomaže u sprječavanju kašlja, regulira krvni tlak, posjeduje anti gljivična svojstva te može pomoći u bolestima uzrokovanim gljivičnim infekcijama. Kako napraviti čaj od lista masline?
Sastojci potrebni za pripremu čaja od lista masline:
- 250 g osušenog lišća masline
- 4 l vode
Kako pripremiti čaj od lista masline:
U lonac stavite lišće masline i prelijte ga vodom. Kuhajte poklopljeno na laganoj vatri šest sati. Nakon šest sati izmjerite temperaturu termometrom. Temperatura mora biti između 80 i 85 °C, te nastavite kuhati čaj otklopljeno kako bi se temperatura stabilizirala. Čaj od lista masline potrebno je zatim kuhati još pet sati. Nakon 11 sati kuhanja dodajte još vode kako bi nadoknadili isparenu tekućinu i čaj još prokuhajte sat vremena.
Čaj skinite s vatre i pustite da se ohladi dva do četiri sata, a zatim ocijedite i prebacite u čistu staklenu ambalažu. Čaj od lista masline spremite u hladnjak i možete ga čuvati do dva tjedna.