Vrijeme pripreme: 20 minuta
Broj osoba: 2 - 4
Broj kalorija: 265
Sastojci
- oko 700 grama mljevene piletine ili puretine ili sitno nasjeckane
- 50 grama izmrvljenog feta sira
- 3 žlice nasjeckanog svježeg origana
- 1,5 žlica protisnutog češnjaka
- 1 žlica namaza od maslina
- sol i papar po želji
Priprema
1. Pomiješajte sve sastojeke i napravite 4 pljeskavice. Naknadno posolite i popaprite.
2. Ako radite na roštilju, prije ga zagrijte i namažite s malo maslinovog ulja. Ako u tavi, zagrijte ulje.
3. Pržite pljeskavice otprilike 5 minuta sa svake strane, dok ne dobiju zlatnosmeđu boju. Ako vidite da su burgeri još ružičasti u sredini, sa spatulom ih poravnajte i još malo pržite.
4. Prije posluživanja, stavite ih na tanjur obložen papirnatim ručnicima kako bi se malo ocijedili.
Ne morate napraviti hamburgere. Skuhajte mahune ili brokulu i cvjetaču, začinite s maslinovim uljem i solju i zdravija verzija ručka je tu.
